Сельское хозяйство Сельское хозяйство отрасль экономики направленная
Сельское хозяйство
Сельское хозяйство отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности. Отрасль является одной из важнейших, представленной практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято около 1 млрд экономически активного населения(ЭАН).
Сельское хозяйство с приручением животных и выращиванием растений, было разработано, по крайней мере, 10 000 лет назад.
Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона показывает её структуру и уровень развития. В качестве показателей роли сельского хозяйства применяют долю занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения, а также удельный вес сельского хозяйства в структуре валового внутреннего продукта.
Структура сельского хозяйства в РФ В России за функционировние сельского хозяйства отвечает специальное министерство которому подчинены 14 департаментов: Россельхознадзор, Росрыболовство, а также некоторые подведомственные организации.
Отрасли сельского хозяйства Отрасль сельского хозяйства имеет следующие основные особенности: Экономический процесс воспроизводства переплетается с естественным процессом роста и развития живых организмов, развивающихся на основе биологических законов. Циклический процесс естественного роста и развития растений и животных обусловил сезонность сельскохозяйственного труда. В отличие от промышленности технологический процесс в сельском хозяйстве тесно связан с природой, где земля выступает в роли главного средства производства.
Сельское хозяйство входит в состав агропромышленного комплекса и включает следующие основные отрасли: Растениеводство. Отрасль подразделяется на подотрасли по виду выращиваемых растений хмелеводство виноградарство садоводство луговодство — получение пригодных пастбищ и кормов для животноводства. Животноводство
Экологические проблемы сельского хозяйства Сельское хозяйство производит большее воздействие на природную среду, чем любая другая отрасль производства. Причина этого в том, что сельское хозяйство требует огромных земельных площадей. В результате меняются ландшафты целых континентов. Сильнее всего на природную среду воздействует земледелие. Распашка земель, рыхление почвы (обработка ) водная и ветровая эрозия почв.
Решение экологических проблем Прежде всего основной путь к решению экологических проблем лежит в повышении культуры землепользования, в формировании более ответственного подхода к природным ресурсам. Одим из путей к этому может стать развитие частных хозяйств где земля передаётся в собственность на длительное время, что служит стимулом к сохранению её производственного потенциала.
пригодных для жизни и поддержания привычной для человека биосферы. В настоящее время идут исследования по совершенствованию форм ведения сельского хозяйства, с помощью методов селекции и генной инженерии выводятся новые виды растений и животных, более устойчивые к вредителям, жизнестойкие, обладающие более высокими продуктивными качествами. Константин Циолковский ещё в начале XX века утверждал, что освоение дальнего космоса невозможно без создания автономных станций, способных самостоятельно производить кислород и пищевые продукты. В далёкой перспективе рассматривается возможность терраформирования планет для создания на них условий пригодных для жизни и поддержания привычной для человека биосферы.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
present5.com
Реферат — Отрасли сельского хозяйства
Сельское хозяйство — отрасль народного хозяйства, которая занимается выращиванием растений (растениеводство) и разведением животных (Животноводство).Сельское хозяйство связано со многими отраслями промышленности (пищевой, химической и др.), образуя агропромышленный комплекс, основной задачей которого является надежное обеспечение страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.
В отличие от промышленности сельскохозяйственное производство ведется на обширных пространствах, где различны рельеф, климат , почвы. В сельском хозяйстве многие производственные процессы носят сезонный характер, так как связаны с естественными условиями роста растений и развития животных. Природные условия в большей степени влияют на процесс и результат сельскохозяйственного труда, чем промышленного. Вне зависимости от природных условий уровень развития сельского хозяйства определяется количеством и качеством затраченного труда, степенью использования машин и удобрений.
Природной основой сельского хозяйства являются сельскохозяйственные угодья — земли, используемые в сельскохозяйственном производстве. Из 17,1 млн. кв. км всей территории России сельскохозяйственные угодья составляют только 2,22 млн. кв. км, или 222,1 млн. га, — 13% всех земель (без оленьих пастбищ, к которым относится значительная часть зоны тундры).
Сельскохозяйственные угодья бывают следующих видов: пашня, сенокосы, пастбища. Очень небольшую территорию занимают многолетние насаждения (сады, виноградники). Из 222 млн. га сельхозугодий на пашню приходится 132 млн. га (около 60%), сенокосы — 23 млн. га (10%) и пастбища — 65 млн. га (около 30%).
В лесостепной зоне доля сельхозугодий возрастает до 50 — 60%, а пашни — до 35 — 45% (Брянская, Рязанская области).
Максимум распашки приходится на степные районы: Курганская, Липецкая, Саратовская, Ростовская и другие области имеют долю сельхозугодий более 80%, а пашни — более 60%. Столь высокая сельскохозяйственная нагрузка на ландшафт, особенно при пересеченном рельефе (как в условиях Среднерусской возвышенности), уже чрезмерна, поскольку ведет к эрозии почв (водной и ветровой) и снижению их плодородия.
В более южных районах доля пашни уменьшается: в одних случаях из-за засушливости климата (например, в Калмыкии в зоне сухих степей и полупустынь пашня составляет лишь 13% площади, зато пастбища — 73%), в других — из-за горного рельефа (например, в Дагестане пашня составляет лишь 10% территории).
Сельское хозяйство состоит из двух основных отраслей — растениеводства и животноводства.
Отрасли сельского хозяйства
Растениеводство
Животноводство
1. Зерновое хозяйство
1. Скотоводство
2. Кормопроизводство
2. Свиноводство
3. Выращивание технических культур
3. Овце- и козоводство
4. Овощеводство и бахчеводство
4. Коневодство
5. Птицеводство
6. Садоводство и виноградарство
6. Звероводство
7. Пчеловодство
Сельское хозяйство — важнейшая сфера агропромышленного комплекса, сосредоточивающая 2/3 работников АПК и его основных фондов и вырабатывающая половину продукции. Именно сельскому хозяйству принадлежит основная роль в производстве продуктов питания и сырья для выработки предметов потребления (одежда, обувь).
Природные условия выступают в качестве постоянно действующего фактора территориально-дифференцирующего сельскохозяйственного производства.
Однако возможности использования природного потенциала территории зависят как от уровня развития производительных сил, обуславливающего техническое вооружение сельского хозяйства, так и от характера производственных отношений, с которыми связаны виды землепользования, многие социально-экономические и другие особенности организации производства.
Природные условия как фактор территориальной дифференциации сельского хозяйства имеют очень большое значение для его развития и формирования порайонных различий, так как земля здесь выступает в качестве важнейшего средства производства.
Экологические особенности тех или иных культурных растений и домашних животных обуславливают их распространение в различных типах природной среды. Так, например, земли предгорных равнин или низовий дельт с близкими к поверхности грунтовыми водами непригодны для выращивания многих культур, а для выращивания риса это лучшие земли: ксерофитная растительность полупустынь и пустынь малопригодна для выпаса скота, но благоприятна для овец, в то время как влажные высокотравные луга — наоборот .
С точки зрения сельскохозяйственной оценки природной среды важное значение имеют работы по изучению отдельных видов природных ресурсов (климатические, почвенные, растительные и др.). Этот аналитический этап исследований позволяет полнее выявить потенциальные ресурсы различных типов природной среды (зоны, подзоны, физико-географические районы, ландшафты, типы земель) в целях их рационального сельскохозяйственного использования.
При экономико-географическом изучении сельского хозяйства важное значение придается методам сельскохозяйственной оценки природной среды с точки зрения рационального использования земель, сравнительной эффективности отраслей растениеводства и животноводства и рациональной территориальной организации производства.
Природные условия создают неодинаковые предпосылки для тех или иных видов использования земель и получения определенных продуктов земледелия и животноводства. Большинство культур и отраслей сельского хозяйства занимают обычно лишь часть той территории, где природные условия позволяют их развивать. Это обусловлено либо недостаточно благоприятными экономическими условиями их размещения, либо невысокой экономической эффективностью производства продукции по сравнению с другими типами природной среды.
Оценить различные типы природной среды с точки зрения сельского хозяйства — это значит выявить экономическую эффективность того или иного их использования в условиях рациональной организации производства и достигнутого уровня технического прогресса. Характерно, что некоторые типы природной среды могут использоваться эффективно при сравнительно небольших вложениях труда и средств на единицу сельскохозяйственной площади, как например ландшафты сухостепей и полупустынной зон. Другие, наоборот, большой экономический эффект дают лишь при относительно высоких уровнях затрат труда и средств, что характерно для многих ландшафтов зоны.
Таким образом, сравнительную сельскохозяйственную оценку различных типов земель можно получить только путем соизмерения их продуктивности и необходимого уровня затрат. А поскольку происходит усовершенствование научных технических основ ведения сельского хозяйства, меняются представления об относительной сельскохозяйственной ценности одних и тех же ландшафтов.
Для выявления влияния природных условий на территориальную организацию сельского хозяйства необходимо прежде всего связать физико-географические особенности земель с их производственно-сельскохозяйственными признаками и только на этой основе подойти к их экономической оценке.
При изучении вопроса о влиянии природных условий на размещение сельского хозяйства важное значение имеет оценка различных типов земель с точки зрения: а) производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и б) суммарной сельскохозяйственной продукции.
Социально-экономические факторы территориальной дифференциации сельского хозяйства. Усиление темпов роста городского населения приводит к постоянным изменениям территориальной организации сельского хозяйства и в пределах этой зоны. Дальнейший рост крупных городов с населением свыше 250 тыс. И особенно свыше 500 тыс. Жителей — важный экономический фактор территориальной организации сельского хозяйства.
Один из факторов территориальной организации сельского хозяйства — неодинаковое экономико-географическое положение сельской местности по отношению к местам потребления и переработки сельскохозяйственной продукции.
Наконец, факторы территориальной организации — транспортно-географическое положение сельскохозяйственных предприятий (особенно производящих малотранспортабельные виды продукции). Степень транспортабельности продукции растениеводства и животноводства меняется в результате совершенствования транспортных средств, создания специализированных видов транспорта, включая рефрижераторные и другие установки.
Перевозки сельскохозяйственной продукции от мест производства до пунктов хранения, переработки, а также потребления продукции в значительной мере осуществляется автомобильным транспортом.
Определенное значение имеет и пространственная локализация трудовых ресурсов, связанная с характерными чертами сельского расселения в различных типах сельских местностей.
Количественная оценка трудовых ресурсов обусловлена неодинаковой трудоемкостью разных отраслей растениеводства и животноводства при определенном уровне механизации производственных процессов.
По мере развития научно-технического процесса и индустриализации (комплексной механизации) сельского хозяйства происходит повышение производительности труда во всех отраслях растениеводства и животноводства, хотя и сохраняются различия в затратах живого труда между более трудоемкими культурами (ягоды, фрукты, овощи) и менее трудоемкими (зерновые).
Таким образом, сочетания природных и экономических факторов обусловливают специализацию сельского хозяйства, а также способы организации земледелия и животноводства, приводящие к территориальной дифференциации уровней интенсивности производства.
География отраслей растениеводства
Характер размещения культурных растений по территории страны обусловлен как их экологическими особенностями, так и социально-экономическими факторами производства. Степень соответствия экологических признаков культурных растений тем или иным типам природной среды необходимо рассматривать в тесной связи с современными системами земледелия и экономической эффективностью производства. Это позволяет объяснить различия между сложившимся размещением культур и ареалами возможного их возделывания.
Хозяйственные признаки культурных растений определяются целевым назначением производимой продукции: продовольственным, кормовым, для технической переработки и лекарственно-наркотического применения. Эти хозяйственные признаки с учетом способов возделывания культурных растений, обусловленных их экологическими особенностями, служат основой для классификации отраслей растениеводства.
Зерновое хозяйство
Зерновое хозяйство — одно из главных отраслей растениеводства. Широкое распространение зерновых культур на всей земледельчески освоенной территории России обусловлено значительным разнообразием их экологических особенностей, многообразием их видов и сортов. Зерно злаков имеет важное продовольственное значение, а также является ценным кормом для животных.
Валовые сборы зерновых в России по годам
год
млн. т
1980
97,3
1985
98,6
1986
109,2
1987
100,8
1988
93,7
1989
104,8
1990
116,7
1991
89,1
1992
106,9
1993
99,0
1994
81,3
1998
49,0
Пшеница как важнейшая продовольственная культура в России более требовательна к тепловым ресурсам и плодородию почв, плохо переносит кислую реакцию. Экологические особенности пшеницы обуславливают ее наибольшее распространение в лесостепной и степной зонах. Агроклиматические условия, в частности суровость зим и мощность снегового покрова, ограничивает ареалы возделывания озимой пшеницы по сравнению с яровой.
Озимую пшеницу возделывают преимущественно в европейской части России. По мере перехода в районы с более мягким климатом в западных и центральных провинциях основных природных зон доля посевов озимой пшеницы значительно повышается по сравнению с яровой. Это связано с тем, что озимая пшеница полнее использует осадки осеннего и весеннего периодов, чем связана ее более высокая урожайность.
Посевы яровой пшеницы господствуют, начиная с заволжских степей, в земледельчески освоенных районах Сибири. Районы более континентального и засушливого климата благоприятны для выращивания твердых сортов пшениц, дающих «стекловидное» высокоценное зерно, что в известной мере компенсирует понижение урожайности по сравнению с районами более благоприятного увлажнения.
Ареалы с наиболее благоприятными условиями перезимовки озимой пшеницы включают значительную часть территории Северного Кавказа и Черноземного Центра, где получают наиболее высокие и устойчивые урожаи. По мере усиления суровости зим менее устойчивой становится урожайность озимой и яровой пшениц связана с выявлением соотношения урожайности этих культур.
Рожь. В отличие от пшеницы рожь менее требовательна к условиям теплового режима, к плодородию почв. В культуру введена преимущественно озимая рожь, характеризующаяся гораздо большей зимостойкостью по сравнению с другими озимыми зерновыми злаками.
Неприхотливость озимой ржи к условиям местообитания обеспечивает ей ряд преимуществ по сравнению с пшеницей в районах с меньшими тепловыми ресурсами, более бедными почвами, имеющими кислую реакцию. Поэтому основные ареалы возделывания озимой ржи приурочены к зоне дерново-подзолистых почв европейской части России.
Ячмень. Культура ячменя, как и пшеницы, была широко распространена в районах древнего земледелия умеренной зоны. Это — одна из самых раннеспелых зерновых культур, переносящая заморозки и отличающаяся засухоустойчивостью. Для ячменя более пригодны суглинистые почвы. В настоящее время ячмень выращивают преимущественно для кормовых целей, хотя он имеет и продовольственное значение, а пророщенные семена (солод) используют в пивоварении. Экологические особенности ячменя позволяют возделывать его на значительной части земледельческой территории. При этом у ячменя мало конкурентов в районах с ограниченными тепловыми ресурсами на севере земледельческой территории, в горных районах, а также в засушливых местностях.
Овес. В отличие от ячменя овес более требователен к запасам тепла и условиям увлажнения, хуже переносит летнюю засуху. В то же время овес менее требователен к плодородию почв, мирится с кислой реакцией почвы. Распространен в лесной зоне в районах с более мягким климатом, часто на бедных супесчаных почвах. При переходе в лесостепную и степную зоны значение овса в составе зерновых культур уменьшается.
Кукуруза. Зерно кукурузы имеет ценное кормовое значение, используется в пищевой промышленности. Кукуруза начинает развитие при довольно высоких температурах, имеет растянутый период вегетации, плохо переносит заморозки, нуждается в больших запасах тепла, отличается засухоустойчивостью.
В районах в пределах степной, лесостепной, отчасти лесной зон кукурузу возделывают преимущественно до стадии молочно-восковой спелости на кормовые цели, главным образом для силосования.
Зерновые бобовые культуры (горох, чечевица, фасоль, соя и др.) характеризуются высоким содержанием белка, ценного в кормовом и продовольственном отношении. Наибольшие площади среди них занимают посевы гороха, требовательного к увлажнению, плодородию почв, для вегетации которого необходимы умеренные запасы тепла.
Горох выращивают преимущественно в лесной и лесостепной зонах. Чечевицу в большей мере возделывают в западных и центральных районах лесостепной зоны. Фасоль и сою как культуры тропического происхождения возделывают в более южных частях территории России.
Соя — более влаголюбивое растение, значительные площади ее сосредоточены на Дальнем Востоке.
Зерновые крупяные культуры (просо, гречиха, рис) занимают около 5% всех посевов зерновых культур. Они имеют разные ареалы распространения, обусловленные их экологическими особенностями.
Просо возделывают преимущественно в степной и сухостепной зонах, особенно в районах распространения более легких почв в пределах европейской части России при меньшем значении посевов этой культуры в лесостепной и лесной зонах.
Гречиха в отличие от проса плохо переносит засуху, весьма требовательна к условиям увлажнения и к плодородию почв.
Экологические особенности гречихи обусловливают ее размещение преимущественно в западных и центральных районах лесостепной, лиственно-лесной, южнотаежной зон, характеризующихся мягким климатом. Урожайность гречихи повышается в связи с развитием пчеловодства в районах ее возделывания, вследствие лучшего опыления цветков, являющихся ценными медоносами.
Рис. Посевы риса в России размещены преимущественно на аллювиальных орошаемых землях в низовьях крупных рек европейской части, Дальнего Востока.
Производство зерна по субъектам РФ в 1997 г.
тыс. тонн ( в весе после доработки)
1.
Краснодарский край
6085,2
28
Тульская
1165,6
55
Ярославская
222,8
2.
Татария
6045,6
29
Свердловская
1028,5
56
Северная Осетия
211,3
3.
Саратовская
5736,4
30
Удмуртия
970,8
57
Костромская
205,2
4.
Башкирия
4677,2
31
Чувашская
910,7
58
Приморский край
186,1
5.
Оренбургская
4490,1
32
Мордовия
890,5
59
Псковская
139,4
6.
Ростовская
3818,9
33
Кемеровская
801,6
60
Астраханская
105,8
7.
Ставропольский край
3720,3
34
Пермская
793,9
61
Карачаево-Черкесия
88,3
8.
Волгоградская
3195,3
35
Иркутская
740,6
62
Ленинградская
54,5
9.
Воронежская
2805,0
36
Брянская
645,1
63
Новгородская
52,6
10.
Самарская
2747,8
37
Марий Эл
538,9
64
Ингушетия
38,0
11.
Омская
2347,3
38
Московская
459,6
65
Тува
34,2
12.
Красноярский край
2304,6
39
Калмыкия
443,2
66
Архангельская
27,8
13.
Курганская
2163,4
40
Смоленская
433,8
67
Якутия
24,0
14.
Новосибирская
2162,6
41
Кабардино-Балкария
373,2
68
Еврейская АО
19,4
15.
Челябинская
2086,1
42
Тверская
372,8
69
Хабаровский край
18,0
16.
Алтайский край
2056,3
43
Томская
348,3
70
Алтай (республика)
5,8
17.
Тамбовская
1831,6
44
Читинская
343,9
71
Карелия
4,4
18.
Пензенская
1781,3
45
Владимирская
317,8
72
Коми
1,7
19.
Курская
1660,4
46
Амурская
317,3
73
Камчатская
0,2
20.
Нижегородская
1510,7
47
Калужская
298,2
74
г. Москва
0
21.
Ульяновская
1503,0
48
Ивановская
274,6
75
Магаданская
0
22.
Белгородская
1487,5
49
Бурятия
266,5
76
Мурманская
0
23.
Липецкая
1464,5
50
Дагестан
257,7
77
Санкт-Петербург
0
24.
Тюменская
1459,5
51
Вологодская
245,6
78
Сахалинская
0
25.
Орловская
1376,5
52
Адыгея
244,9
79
Чукотский АО
0
26.
Кировская
1357,2
53
Хакасия
243,1
80
Чечня
—
27.
Рязанская
1231,8
54
Калининградская
232,2
81
Россия, млн. тонн
88,5
Технические культуры
В состав технических культур входят волокнистые, масличные, сахароносные растения, обеспечивающие производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслобойной, сахарной. Поэтому обоснование путей концентрации технических культур тесно связано с разработкой оптимальных сырьевых зон размещения перерабатывающих предприятий в системе агропромышленных комплексов.
Волокнистые культуры, возделываемые на территории России, представлены многими растениями, распространенными в разных природных зонах.
Лен. Агроэкологические особенности льна-долгунца обуславливают его наиболее широкое распространение в западных и центральных частях лесной зоны с влажным и мягким климатом на более плодородных суглинистых дерново-подзолистых почвах, формирующихся на богатых питательными веществами подстилающих породах (на покровных суглинках, карбонатной морене). На размещение посевов льна влияют и экономические условия, в частности удаленность от заводов, обеспеченность трудовыми ресурсами.
Конопля. Изделия из волокна конопли в гораздо большей мере могут заменятся искусственным волокном, что обусловило существенное сокращение посевов этой культуры за последние десятилетия.
Конопля обладает своеобразными экологическими особенностями: высокими требованиями к содержанию питательных веществ в почве наряду с потреблением большого количества влаги и тепла в период интенсивного роста. Все это обусловливает исторически сложившиеся размещения конопли в виде «очагов», приуроченных к хорошо окультуренным почвам на юге-западе лесной зоны (в Брянской, Орловской областях), по долинам рек на западных склонах Среднерусской и Приволжской возвышенностей, в лесостепной и степной зонах. Более теплолюбивые и ценные сорта южной конопли распространены в некоторых района Северного Кавказа.
Масличные культуры. Наибольшее экономическое значение имеет культура подсолнечника, обеспечивающая главную часть производства растительного масла в России. В процессе извлечения масла из семян масличных культур образуются отходы производства (жмых и шрот), которые имеют ценное кормовое значение ввиду большого содержания в них белка и жира.
Подсолнечник. Экологические особенности подсолнечника обусловливают его широкое распространение в западных и центральных частях степной зоны. По мере перехода в более восточные районы европейской территории России посевы его встречаются в зоне лесостепи с лучшими условиями увлажнения. Значительные размеры посевов подсолнечника находятся в западном степном Предкавказье. В пределах Западной Сибири посевы подсолнечника встречаются в северо-западных степных предгорьях Алтая, где необходимые запасы тепла сочетаются с более благоприятными условиями увлажнения.
Валовой сбор подсолнечника по экономическим районам
тыс. т.
1. Северо-Кавказский
1624
2. ЦЧР
425
3. Уральский
183
4. Западно-Сибирский
98
5. Волго-Вятский
1
6. Дальневосточный
1
7. Северный
-
8. Северо-Западный
-
9. Центральный
-
10. Восточно-Сибирский
-
Сахарная свекла нуждается в значительных запасах тепла, имеет растянутый период вегетации, требовательна к увлажнению, большому числу солнечных дней, что обуславливает повышение сахаристости корнеплодов. Она требовательна к плодородию почв, их влагоемкости.
На размещение этой культуры влияют и экономические факторы: обеспеченность трудовыми ресурсами, экономико- и транспортно-географическое положение местности, учитывая большую трудоемкость и ее невысокую транспортабельность.
Основной ареал возделывания сахарной свеклы приурочен к западным и центральным районам лесостепной, отчасти степной зон, где имеются благоприятные условия тепло- и влагообеспеченности в сочетании с плодородными черноземными почвами, а также расположены многочисленные сахарные заводы. Эти районы характеризуются высокой плотностью сельского населения, хорошо развитой сетью автомобильных и железных дорог.
Самые восточные очаги возделывания сахарной свеклы в России приурочены к степным предгорьям Алтая с более благоприятными сочетаниями тепло- и влагообеспеченности, где возделывают ранние сорта сахарной свеклы.
Табак — теплолюбивая культура, требовательная к увлажнению и содержанию питательных веществ в почвах. Возделывание табака связано с большими затратами труда. Посевы табака в наибольшей мере приурочены к предгорно-горным районам Северного Кавказа, где преобладают выщелочные почвы.
Валовой сбор (Средняя за год в 1991-1993 гг.)
тыс. т
ЦЧР
11515
Северный .Кавказ
6975
Поволжский
2271
Уральский
1533
Центральный
1469
Западно-Сибирский
845
Волго-вятский
491
Северный
-
Северо-Западный
-
Восточно-Сибирский
-
Дальневосточный
-
РФ
25099
Экологические особенности картофеля позволяют возделывать его на обширных территориях. Однако более благоприятны для его выращивания территории лесной и лесостепной зон, особенно в их западных и центральных районах с мягким климатом и лучшими условиями увлажнения. На размещение картофеля как весьма трудоемкой культуры оказывают влияние и экономические факторы, в частности большие или меньшие трудовые ресурсы.
Валовой сбор картофеля 1998 год.
в хозяйствах всех категорий. Тыс. тонн
Экономический район
Тыс. т.
Центральный
6532,3
Уральский
4118,3
Волго-вятский
3467,5
ЦЧР
3178,7
Западно-Сибирский
3054,8
Поволжский
2693,1
Восточно-Сибирский
2374,5
Северокавказский
1921,8
Дальневосточный
1599,7
Северо-западный
1058,9
Калининградская область
167,1
РФ
31400
Плодоводство и виноградарство
Плодовые культуры. Включают многочисленную группу деревьев и кустарников. В садах нашей страны наибольшее значение имеют семечковые (яблони, груши и др.) и косточковые культуры (вишни, сливы, абрикосы и др.), на которые приходится около 9\10 площади всех плодовых насаждений.
Виноградарство. Культура винограда хорошо приспособлена к условиям умеренно теплого и субтропического климата. Особенности размещения виноградарства обусловлены тем, что эта культура успешно возделывается на легких, хрящеватых, щебнистых, хорошо прогреваемых и аэрированных почвах по склонам холмов и гор. Благодаря хорошо развитой, глубоко проникающей на скелетных почвах корневой системе виноградная лоза способна извлекать воду с большой глубины. Поэтому для возделывания полевых и других плодовых культурных растений.
Бахчеводство. В составе бахчевых культур, возделываемых в России, наибольшее значение имеют арбузы и дыни, используемые для питания преимущественно в свежем виде.
Экологические особенности основных бахчевых культур обуславливают их размещение в местностях с продолжительным безморозным периодом, где преобладает жаркая, солнечная погода: в засушливых районах Нижнего Поволжья.
Овощеводство включает большой набор культурных растений. Все они требовательны к условиям увлажнения, к содержанию питательных веществ в почве. Поэтому овощные культуры возделывают с применением высоких доз органических и минеральных удобрений в составе специальных севооборотов, под которые отводят чаще всего пониженные, богатые органическими веществами и увлажненные массивы земель, прежде всего по долинам рек, в озерных котловинах, на мелиорированных массивах, где имеются источники воды для применения орошения.
Основные районы высокоразвитого овощеводства и овощеконсервной промышленности расположены в низовьях Волги, на Северном Кавказе.
Валовой сбор тыс. тонн
1. Центральный
1895
7. Волго-Вятский
696
2. Северо-Кавказский
1858
8. Восточно-Сибирский
515
3. Поволжский
1328
9. Северо-Западный
433
4. Уральский
1151
10. Дальневосточный
345
5. Западно-Сибирский
852
11. Северный
138
6. ЦЧР
804
РФ
10090
География животноводства
Животноводство в России традиционно основывалось на кормах, получаемых с естественных кормовых угодий — пастбищ, где скот выпасался в пастбищный (т.е. бесснежный) период, и сенокосов, на которых летом заготавливали сено на зиму (и преобладал «сенный тип зимнего кормления»).
Однако увеличение поголовья скота сделало невозможным его обеспечение кормами лишь за счет сенокосов и пастбищ. Это привело к необходимости производить корма на пашне, поэтому значительная доля продукции растениеводства (не только кормовые культуры, но и зерновые) идет на корм скоту.
Особенностью развития животноводства последних двух десятилетий явилось строительство крупных животноводческих комплексов. В итоге росло поголовье скота, не обеспеченного местными кормами. Происходящее в течение нескольких последних лет снижение поголовья производит животноводство в соответствие с его российской кормовой базой.
Скотоводство имеет различные направления — молочное, молочно-мясное, мясное — в зависимости от состава кормовой базы и пород животных. Для молочного скота наиболее пригодны зеленые пастбища с разнотравьем, А в составе стойловых кормов необходимые сочные и грубые корма в сочетании с концентрированными. Для мясного скота пригодны и более засушливые пастбища, а в составе стойловых кормов сочные могут отсутствовать. Поэтому молочное скотоводство распространено в более увлажненной лесной зоне, а мясное — в степной и сухостепной.
Количество КРС в России
1
РФ
31719,0
2
Северный
718,1
3
Северо-Западный
675,4
4
Центральный
4195,9
5
ЦЧР
2409,9
6
Северный Кавказ
3542,8
7
Волго-Вятский
2368,4
8
Поволжский
4391,4
9
Уральский
5674,2
10
Западно-Сибирский
4318,2
11
Восточно-Сибирский
2445,2
12
Восточно-Сибирский
779,8
Свиноводство, базирующаяся на полевых кормах, наиболее распространено в сильноосвоенных земледельческих районах с производством кукурузы, сахарной свеклы, подсолнечника. Поэтому наибольшая концентрация свиноводства в России — в Краснодарском крае, а в более северных регионах она снижается. Кроме того, развито свиноводство и в близи крупных городов, где оно использует привозные концентрированные корма.
Поголовье свиней по экономическим районам, 1998 год, тыс. голов
Район
тыс.
1. Северо-Кавказский
2843,6
2. Уральский
2423,4
3. Поволжский
2361,8
4. Западно-Сибирский
2302,0
5. Центральный
1891,3
6. ЦЧР
1856,6
7. Восточно-Сибирский
1311,5
8. Волго-Вятский
1235,7
9. Дальневосточный
358,9
10. Северо-Западный
307,1
11. Северный
305,0
РФ
17292,0
Овцеводство ориентированно в основном на пастбищные корма в степной и сухостепной зоне. Наибольшая их концентрация в восточной части Северного Кавказа, в Заволжье, степной части Читинской области, где незначительный снежный покров позволяет содержать овец круглый год на подножном корму. Для овцеводства характерны сезонные перегоны стад. Наиболее ценный продукт овцеводства — шерсть.
Поголовье овец и коз по экономическим районам, 1998 г.
1. Западно-Сибирский
1819,0
2. Восточно-Сибирский
2322,1
3. Дальневосточный
62,9
4. Северный
228,7
5. Центральный
836,7
6. Северо-Западный
246,7
7. Северо-Кавказский
6368,9
8. Уральский
2377,0
9. Поволжский
3662,1
10. ЦЧР
600,3
11. Волго-Вятский
769,1
РФ
19318,9
Производство сельскохозяйственной продукции в Курской области (1999 г.)
Производство
Размеры производства
Зерновые (тыс. т)
1176.2
Сахарная свекла (тыс. т)
893.0
Картофель (тыс. т)
595.2
Овощи (тыс. т)
164.3
Мясо (т)
76355
Молоко (т)
458267
Яйца (тыс. штук)
359001
Шерсть (ц)
2809
Воздействие АПК на природную среду.
Особенность АПК — преобладание площадных воздействий на среду. Загрязнение природной среды происходит за счет нарушения технологии внесения удобрений и пестицидов. В результате вредные вещества попадают в подземные и поверхностные воды, накапливаются в почвах. Ухудшение качества сельскохозяйственных угодий — следствие непродуманного их использования. Слишком тяжелые трактора уплотняют почву, интенсивная распашка разрушает ее структуру и способствует эрозии. Неправильное чередование культур и несоблюдение агротехнических норм ведет к истощению почвенного плодородия. Перевес скота ведет к деградации травяного покрова и порой приводит к антропогенному опустыниванию.
Пути решения этих проблем связаны прежде всего с соблюдением технологии сельскохозяйственных работ.
Для этого работники АПК должны обладать высокой квалификацией и, главное, точно соблюдать технологическую дисциплину.
Основные производители сельскохозяйственной продукции и грузопотоки
Пшеницу выращивают почти в 70 странах, однако преобладающая часть ее валового сбора приходится всего на несколько стран. В США, Канаде, Австралии, Китае, Франции, а также в России, на Украине сформировались главные мировые житницы — специализированные районы пшеничного хозяйства. Основные грузопотоки проходят морским путем: Из Северной Америки — в Европу, Западную Азию, Бразилию, Японию и Китай, из Австралии — в Китай и Юго-Западную Азию, из Аргентины — в Бразилию и Европу.
Рис возделывается почти в ста странах. 9/10 его мирового сбора приходится на «рисовые» страны Азии. В мире 2/3 всех орошаемых площадей — под рисом. Основные грузопотоки: из Юго-Восточной Азии и Китая в Европу, Экваториальную Африку, Индонезию, Японию и Корею, Из США — в Европу и Японию.
Кукуруза. Основными производителями кукурузы являются США, Китай и Бразилия.
Картофель. Первые места в мире по сбору картофеля занимают Китай, Россия, США и Польша.
Главными странами-производителями сахарного тростника являются Бразилия, Индия и Куба. Главные грузопотоки: из Бразилии в США и Европу, из Кубы и Австралии — в Европу, Японию и Юго-Западную Азию.
Лидерами в поголовье крупного рогатого скота являются Индия, Бразилия, Китай, США и Аргентина. Почти половина мирового поголовья свиней приходится на Азию, прежде всего на Китай. Овцеводство (свыше 1 млрд голов) мясошерстного направления характерно для районов с достаточным увлажнением и относительно мягким климатом, тонкорунного и полутонкорунного направления — для более засушливых районов. Лидером по поголовью овец является Австралия.
www.ronl.ru
3. Сельское хозяйство как отрасль народного хозяйства.
Сельское хозяйство имеет важнейшее значение в экономике и жизни страны. Оно обеспечивает население продовольствием, а промышленность сельскохозяйственным сырьем. Из сельскохозяйственной продукции формируется до ¾ стоимости розничного товарооборота страны. Отрасль дает 7,5% ВВП страны (в 1990 г. 22,4%), в нем занято 9,4 % экономически активного населения страны( в 1990 г. 19,5%). Доля отрасли в структуре экономики закономерно снижается в условиях роста ее масштабов. Страна превращается в индустриальную.
4. Особенности сельского хозяйства как отрасли народного хозяйства.
В сельскохозяйственном производстве экономический процесс воспроизводства переплетается с естественным, общие экономические законы сочетаются с действием естественных законов.
В АПК в качестве предметов труда используются растения и животные, которые развиваются по естественным законам.
Земля является главным и ничем не заменимым средством производства, т. е. средством и предметом труда, в то время как в промышленности — пространственным базисом для размещения производства. Она выступает как средство труда когда своим плодородием воздействует на рост и развитие сельскохозяйственных растений, как предмет труда .когда она подвергается обработке, на нее вносятся удобрения и т.д..
Отрасль сильно зависит от состояния природно-климатических условий
Сезонность сельскохозяйственного производства. Она вызвана несовпадением периода производства с рабочим периодом. Это проявляется в неравномерном (в течение года) использовании ресурсов(периоды сева, уборки-затраты на семена и ГСМ), реализации продукции и поступлении выручки. Например, период выращивания озимой ржи начинается в августе—сентябре с момента подготовки поля для посева, а заканчивается в июле-—августе следующего года при уборке. За это время рабочий период прерывается и возобновляется несколько раз: лущение, предпосевная культивация, посев, осенняя подкормка, весеннее боронование и подкормка, борьба с вредителями и болезнями, подкормки в период вегетации, уборка. Между этими видами работ имеются перерывы, но процесс производства не может приостанавливаться: если экономический процесс прерывается, то естественный продолжается.
Пространственная рассредоточенность производства, что требует высокомобильных агрегатов, большой обеспеченности техникой и т. д.
Товарность в отрасли не может быть 100%, т. к. в ней воспроизводятся семена, корма и др. ресурсы .
Выпуск разнородной продукции требует специфических средств производства. Большинство из них не может быть использовано для других сельскохозяйственных работ (например, свеклоуборочный комбайн для уборки зерновых культур).
Ценовая неэластичность спроса на продукты питания:, спрос слабо реагирует на изменение цен. Поэтому при приближении к моменту насыщения рынка продуктами питания (если товаропроизводители снизят цены с целью увеличения продаж) денежная выручка уменьшится и производство может стать убыточным Другими словами, в сельском хозяйстве имеет место парадокс, который связан с тем, что потребности человека в продуктах питания могут быть рано или поздно удовлетворены и дальнейшее увеличение производства окажется невыгодным Разрозненность товаропроизводителей создает условия для высокой степени конкуренции на рынке сельскохозяйственных товаров Это делает невозможным влияние на рыночную цену со стороны отдельного товаропроизводителя В то же время в отраслях, снабжающих сельское хозяйство средствами производства, имеются все условия для создания монополий.
Когда достигается относительное насыщение рынка пищей и сельскохозяйственными продуктами, снижение цены не обеспечивает адекватный рост спроса.
studfiles.net
Сельское хозяйство | Наука | FANDOM powered by Wikia
Древний Египет. 1200 г. до н. э.
Се́льское хозя́йство — отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности. Отрасль является одной из важнейших, представленной практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято около 1 млрд экономически активного населения (ЭАН). От состояния отрасли зависит продовольственная безопасность государства. С проблемами сельского хозяйства прямо или косвенно связаны такие науки, как агрономия, животноводство, мелиорация, растениеводство, лесоводство и др.
Возникновение сельского хозяйства связано с так называемой «неолитической революцией» в средствах производства, начавшейся около 12 тысяч лет назад и приведшей к возникновению производящего хозяйства и последующему развитию цивилизации. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5_%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE
Содержание
[развернуть]- Агролесоводство
- Агропромышленный комплекс, АПК
- Агроэкология
- Биологические пестициды
- День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
- Освоение целины
- Сельскохозяйственная радиобиология
- Точное земледелие
- Хронология развития сельского хозяйства и производства пищи
- Экология
- Горкин А. П. (Гл. Ред.). Сельское хозяйство // География: Современная иллюстрированная энциклопедия. — М.: Росмэн, 2006. — 624 с. — ISBN 5353024435.
- [ Сельское хозяйство] — статья из Большой советской энциклопедии (3-е издание)
- Окончательные итоги всероссийской сельскохозяйственной переписи России 2006 года
- Агроэкологический атлас России и сопредельных государств: сельскохозяйственные растения, их вредители, болезни и сорняки
- Мониторинг цен сельхозкультур и продуктов их переработки
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
ru.science.wikia.com
Отрасль — сельское хозяйство — Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1
Отрасль — сельское хозяйство
Cтраница 1
Отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением хлопчатника и производящая хлопок-сырец. [1]
Размещение отраслей сельского хозяйства РФ существенно зависит от климатических и природных условий и отличается рассредоточенностью производства на больших территориях. [2]
Растениеводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием культурных растений и использованием дикорастущей растительности для получения продуктов питания, кормов для животноводства и сырья для многих отраслей промышленности. [3]
Во многих отраслях сельского хозяйства значительная часть — образовавшейся биомассы остается после уборки в почве или на — ее поверхности. Проблема интегрированной системы топливо / пища заключается в том, что, поскольку использоваться могут все части растений, все их можно и убирать, но тикай практика недопустима. Вынос минеральных питательных веществ при рубке леса можно компенсировать внесением неорганических удобрений, но в тропиках, где почвы обычно более слабые, эта мера часто оказывается недостаточной, так как главным фактором устойчивости почвы являются ее органические компоненты. [4]
Во многих отраслях сельского хозяйства, особенно в земледелии, существует разрыв во времени между затратами труда и получением продукции: труд затрачивается в течение года, а продукцию получают периодически, по истечении определенных циклов или в конце года. В этой связи возникают специфические проблемы в области распределения по труду, увязки оплаты и материального стимулирования с качеством работы, с конечными результатами производства. Спять или смягчить эти проблемы помогают новые прогрессивные формы организации и оплаты труда, представляющие собой различные разновидности коллективного хозрасчетного и арендного подряда. [5]
ЗВЕРОВОДСТВО клеточное, отрасль сельского хозяйства. Возникло в округе после Вел. Отечеств, войны как подсобная отрасль на базе использования отходов животноводства, рыболовного и зверобойного промыслов. Для разведения завезли серебристо-черных лисиц из Ширшинского зверосовхоза и песцов — из Кольского. [6]
Если взять такую отрасль сельского хозяйства, как животноводство, то мы увидим, что в каждом районе есть колхозы, которые сделали большие успехи в развитии животноводства, за один год в 2 — 3 раза увеличили производство мяса, молока. И в то же время вокруг таких колхозов нередко находятся отсталые хозяйства с крайне низкими показателями. [7]
Лесоводство, несколько своеобразная отрасль сельского хозяйства, приобретает все большее значение в связи с переходом к системе выборочных рубок и лесонасаждению, чтобы уравновесить сокращение естественных лесных площадей. [8]
Комплексная механизация всех отраслей сельского хозяйства предполагает повышение технического уровня машин. К сожалению, многие выпускаемые машины по своим технико-экономическим показателям не отвечают современным требованиям сельскохозяйственного производства. В стране 224 миллиона гектаров пашни, и нам небезразлично, чем, какой техникой обрабатывается эта площадь. Прежде всего нас не удовлетворяют мощности тракторов. [9]
Дальнейшее развитие всех отраслей сельского хозяйства немыслимо без четкого планирования, учитывающего особенности того или другого района, колхоза и совхоза. У нас сейчас планированием занято очень много людей, но в этой важной работе мы имеем крупные недостатки. Считаю неправильным, когда каждому колхозу сверху устанавливают, какие культуры и сколько сеять. Причем делается это механически, лишь бы в сводном плане гектары по культурам сошлись. [10]
Зерновое производство является наиболее механизированной отраслью сельского хозяйства, но и здесь ряд трудоемких работ слабо пли совсем не механизирован. К таким работам прежде всего относятся послеуборочная обработка зерна ( очистка и сушка), взвешивание, погрузка и разгрузка зерна, уборка и скирдование соломы и половы. Ввиду этого на послеуборочную обработку зерна и сбор соломы и половы затрачивается значительно больше труда, чем на все предшествующие работы по возделыванию зерновых культур. [11]
Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет производство зерна, что особенно важно для нас, алтайцев, тружеников зернового края. У нас накоплен определенный опыт земледелия. Но мы понимаем, что колхозы и совхозы края в долгу перед государством. Страна ждет от нас большого хлеба. [12]
Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства, для роста благосостояния народа имеет прежде всего производство зерна. [13]
Немаловажной причиной серьезного отставания некоторых отраслей сельского хозяйства является явно неудовлетворительное использование могучей техники, которой государство оснастило и продолжает оснащать машинно-тракторные станции. В ряде отраслей сельского хозяйства все еще преобладает ручной труд. При высоком уровне механизации возделывания зерновых культур, сахарной свеклы и хлопка отстает механизация таких важных отраслей, как животноводство, производство картофеля, овощей, льна и ряда других культур. Тракторы и другие машины во многих МТС используются плохо. [14]
Важнейшей причиной серьезного отставания ряда отраслей сельского хозяйства является неудовлетворительное руководство колхозами, МТС и совхозами со стороны партийных, советских и сельскохозяйственных органов, особенно в деле подбора, расстановки и воспитания кадров в сельском хозяйстве и проведения партийно-политической работы в деревне. [15]
Страницы: 1 2 3 4
www.ngpedia.ru
виды, классификация, управление и экономика. Основные отрасли народного хозяйства
Каждая страна ведет свое собственное хозяйство. Именно благодаря промышленности пополняется бюджет, изготавливаются необходимые товары, продукты, сырье. Степень развития государства во многом зависит от эффективности ведения народного хозяйства. Чем выше оно развито, тем больше экономический потенциал страны и, соответственно, уровень жизни ее граждан. Управление отраслями народного хозяйства совершают специальные органы. Зачастую стратегически важные предприятия контролируются государством.
Понятие отрасли экономики
Все предприятия, фабрики, учреждения, которые занимаются изготовлением продукции или услуг одного типа, составляют определенную отрасль. Очень часто отрасли хозяйства тесно взаимодействуют между собой. Они используют в своем производстве материалы, сырье, оборудование других областей промышленности. Все отрасли народного хозяйства можно разделить на две группы. К первой относят добывающую промышленность. Она занимается добычей полезных ископаемых, других разновидностей сырья. Также сюда включают и добычу морепродуктов. Вторая категория – обрабатывающая промышленность. Этот вид занимается обработкой всевозможного сырья и материалов. Основные отрасли народного хозяйства – это непосредственно промышленность, сельское хозяйство, строительство, транспортная система. Они, в свою очередь, делятся на другие подтипы.
Экономические зоны России
Территория страны имеет неравномерное распределение запасов полезных ископаемых. Именно поэтому отрасли хозяйства России образовывают две большие экономические зоны: Восточную и Западную. Первая объединяет Сибирь, Дальний Восток и характеризуется немалыми запасами ресурсов. Тут преобладает добывающая промышленность. Западная часть не имеет такой сырьевой базы. Поэтому здесь отрасли хозяйства в основном обрабатывающие. В этом регионе сосредоточено 2/3 всех промышленных районов.
Отрасли народного хозяйства. Классификация
В зависимости от того, каково назначение продукции, выделяют промышленность групп «А» и «Б». Первая занимается изготовлением средств производства, вторая – продуктов потребления. Также различают производственную и непроизводственную сферы. Отрасли хозяйства, которые относятся к производственной сфере:
- промышленность;
- связь, транспорт;
- сельское хозяйство;
- лесная отрасль;
- строительство;
- общественное питание.
Все услуги, обслуживание населения составляют непроизводственную сферу:
- здравоохранение;
- образование;
- коммунальное хозяйство;
- искусство, культура;
- финансы, пенсионное обеспечение;
- наука и т. д.
Газовая, нефтяная, угольная промышленность
Топливно-энергетический комплекс страны – очень важный показатель её развития и экономического потенциала. Газовая отрасль включает разведку месторождений газа, его добычу, транспортировку и использование. Добывать голубое топливо сравнительно недорого. Например, стоимость добычи угля превышает стоимость добычи газа более чем в 10 раз. Нефтяная отрасль занимается поиском месторождений, добычей и доставкой нефти. Попутно добывается и природный газ. Наиболее дорогостоящей является угольная промышленность. Каменный, бурый уголь добывают в шахтах. Подобные отрасли хозяйства требуют значительных финансовых вложений, а также большого количества человеческих ресурсов.
Электроэнергетика
К топливно-энергетическому комплексу относят также и производство, распределение электрической энергии. Вырабатывается она на теплоэлектростанциях, атомных и гидроэлектростанциях. Тепловые станции для производства используют газ, уголь, мазут или торф. При их сжигании тепловая энергия превращается в электрическую. На берегах крупных водоемов сооружают гидроэлектростанции. Себестоимость производимой ими электроэнергии гораздо ниже. Если район не имеет рек и больших запасов топлива, то сооружаются атомные электростанции. В их работе используются урановые руды. Расход топлива при этом значительно меньше. Еще одно несомненное преимущество – сохранение чистоты окружающей среды. Новое слово в энергетике – геотермальные станции. Они используют внутреннее тепло земли (расположены вблизи вулканов).
Металлургия
Отрасли хозяйства многих стран (в том числе и России) включают производство черных и цветных металлов. Выделяют металлургию полного цикла (производство чугуна, стали, проката) и передельную, в которой чугун отсутствует. На размещение предприятий такого типа влияет наличие сырья и электроэнергии. Отрасли народного хозяйства России, которые занимаются производством стали и проката – одни из мировых лидеров. Технология изготовления цветных металлов имеет ряд особенностей. Прежде всего добываются руды, затем происходит их обогащение. Производится концентрат, черновой металл. Для придания ему необходимых свойств и параметров выполняется операция рафинирования. Выделяют производство тяжелых (никель, свинец, олово) и легких (алюминий, титан) металлов. Металлургия тяжелых металлов является материалоемкой: производство одной тонны металла требует несколько сотен тонн руды. Чаще всего такие предприятия размещаются вблизи источников сырья.
Машиностроение
Предприятия машиностроительного комплекса должны учитывать ряд факторов: наличие сырья и потребителя, высокая квалификация персонала, выгодное транспортное и географическое положение. Сюда входят следующие отрасли хозяйства: автомобильная, вагоностроительная промышленность, производство судов, тракторов. Также в эту категорию включают приборостроение, изготовление бытовой техники и электронно-вычислительных машин. Данная отрасль занимается также изготовлением деталей и комплектующих.
Предприятия лесной, химической отраслей
Продукция лесопромышленного комплекса встречается нам каждый день. Это и тетради, и мебель и многое другое. Лесозаготовительные отрасли хозяйства занимаются сбором, обработкой и переработкой древесины. Зачастую такие предприятия размещаются в регионах с обширными посадками деревьев. Деревообрабатывающая отрасль изготавливает строительные детали из древесины, фанеру, мебель.
Также эта область включает лесопильную промышленность. Целлюлозно-бумажные отрасли хозяйства производят бумагу, картон, целлюлозу, бумажную тару и многое другое. Выделяют также лесохимическую промышленность. Она занимается изготовлением растворителей, метилового спирта, гидролизным производством. Химическая промышленность включает в себя изготовление волокон, красителей, пластмасс, лакокрасочную отрасль. Также в этот комплекс входит фармакология, производство веществ органического синтеза, бытовой химии.
Отрасли сельского хозяйства
Сельское хозяйство является довольно важной составляющей экономики страны, ведь именно оно обеспечивает население продуктами питания. Данную категорию разделяют на животноводство и выращивание всевозможных растений (овощей, фруктов, зерновых и технических культур и т. п.).
Отрасли сельского хозяйства, которые занимаются разведением животных – это скотоводство (мясные, молочные породы), овцеводство, птицеводство. Также существуют фермы по выращиванию свиней, коней, рыбы, пушного зверя. Пчеловодство также является одной из сфер животноводства.
fb.ru
Сельское хозяйство как отрасль материального производства
Сельское хозяйство относится к той сфере экономики, которая прямо связана с производством продуктов питания — главным условием жизни непосредственных производителей и всего населения. Одновременно оно выступает сырьевой базой для легкой, пищевой и других отраслей промышленности.
Сельское хозяйство как отрасль материального производства имеет ряд особенностей природно-экономического, экономического и социально-экономического характера. В аграрном производстве экономический процесс воспроизводства независимо от его общественного характера всегда переплетается с естественным. Поэтому рациональное управление в этой отрасли требует знаний и умелого использования не только экономических законов, но и законов природы. Тесная взаимосвязь экономических процессов с естественными обусловливает значительное влияние последних на результаты хозяйственной деятельности, что влияет на темпы воспроизводства.
Отсюда возможность более резких колебаний темпов накопления по сравнению с другими отраслями. Если в промышленности человек может полностью влиять на процессы производства, то в сельском хозяйстве такая возможность ограничена, ведь здесь объектом деятельности человека являются живые организмы — растения и животные; их биологические процессы протекают по определенным законам природы и объективно требуют приспособления всего ритма производства к ритму природы — к естественному прохождению производственного процесса. В сельском хозяйстве невозможно ускорить производственный процесс, как в промышленности. Это объясняется тем, что предметы труда находятся под влиянием естественных процессов, протекание которых требует определенного времени. При этом процесс труда прерывается на время, необходимое для протекания биологических процессов в предметах труда. Например, время производства озимой пшеницы составляет 10 мес, а рабочий период — месяц. Процесс труда прерывается в промежутках между севом, внесением удобрений, весенним боронованием и сбором урожая. Отсюда обусловленный большой разницей между временем производства и рабочим периодом медленный оборот капитала.
Большая разница между временем производства и рабочим периодом обусловливает такую особенность, как сезонность производства и использования трудовых ресурсов, техники. В известных пределах ее можно сглаживать изготовлением других продуктов, которые имеют неодинаковые время производства и рабочий период. Речь идет о таком воспроизводстве и организации производства, которые сочетают основные и вспомогательные отрасли, промышленные предприятия и промыслы в зависимости от экономических и природных условий.
На воспроизводство в аграрном секторе экономики существенно влияет плодородие земли. В сельском хозяйстве земля является главным средством производства, при правильном использовании она постоянно возобновляет свое плодородие, более того, качественно улучшается. В результате различия в природных условиях, прежде всего различного плодородия земли, в отличие от других отраслей труд одинаковой квалификации и фондовооруженности в сельском хозяйстве дает различные результаты, т. е. производительность труда определяется здесь прежде всего производительностью природных факторов.
Таким образом, при прочих равных условиях темпы воспроизводства в сельском хозяйстве зависят от природы и плодородия земли. Влияние природных факторов на результаты производства можно ограничить развитием производительных сил. Речь идет об экономическом плодородии, повышение которого достигается через рациональное использование земли, систематическое внедрение новых технологий, достижений науки и техники, улучшение культуры земледелия и т. п. Имея такое свойство, как плодородие, земля непосредственно влияет на результативность производства, а то обстоятельство, что оно повышается, предусматривает повышение темпов воспроизводства.
Плодородие почв, природные и биологические процессы оказывают значительное влияние на специализацию производства, сочетание отдельных отраслей сельского хозяйства. Оптимальное их сочетание характеризуется соответствующей технологией производства и, как следствие, заданным набором средств и предметов труда. В связи с этим направление капитальных и производственных затрат в хозяйствах различной специализации неодинаковое. Поэтому одной из наиболее важных особенностей воспроизводства в аграрном секторе экономики является то, что формирование производственного потенциала этой отрасли осуществляется в соответствии с природными и экономическими условиями, неоднородность которых, например, в Украине характерна не только для почвенно-климатических зон Полесья, Лесостепи, Степи, но и для отдельных областей и районов. Для каждого хозяйства в соответствии со специализацией важно установить такую структуру средств производства, которая обеспечивала бы наибольший выход валовой и товарной продукции при низкой себестоимости.
Определение оптимального сочетания основных и вспомогательных отраслей, промышленных предприятий и промыслов требует формирования соответствующего производственного потенциала на основе достижений научно-технического прогресса с целью повышения эффективности его функционирования, что предусматривает в сельском хозяйстве не просто использование техники, но и создание системы машин. Последняя должна учитывать возможности и специфику производства каждого вида продукции в их сочетании, исходя из принципа максимального использования рабочих машин, агрегатов, транспортных средств. Очень важно также обеспечивать максимальное количество необходимых средств производства в критические сроки с тем, чтобы выполнить все работы в оптимальный период и не допустить потерь урожая вследствие, например, несвоевременной вспашки, боронования или задержки во время сева или уборки урожая. Поэтому в сельском хозяйстве необходима более высокая насыщенность средствами производства, более высокая фондо- и энерговооруженность труда.
В связи с тем что воспроизводство в аграрном секторе экономики обусловлено естественными процессами, работы технологического цикла по выращиванию сельскохозяйственных культур и уходу за животными распределены на протяжении всего года с интервалами, которые определяются природой, причем природные факторы значительно корректируют календарные планы проведения сельскохозяйственных работ. Поэтому для того чтобы обеспечить своевременное проведение сельскохозяйственных работ, необходимо приспосабливать ритм производства к ритму природы. Так, если в промышленности несвоевременное выполнение технологических операций влияет на задержку изготовления продукта, то в сельском хозяйстве это приводит к прямым значительным потерям воплощенного в нем труда, а это сказывается на результативности функционирования предприятий и возможностях накопления.
Особенностью воспроизводства в аграрном секторе экономики является то, что часть продукта производства может быть использована непосредственно для расширения производства как его условия, не приобретая товарной формы. Часть продукта может войти в следующий период как средство производства, также не приобретая товарной формы. Это обусловлено тем, что изготовленный продукт, в том числе и прибавочный, не отличается по своей потребительной стоимости от функционирующих в процессе средств производства, что определяется характером потребительной стоимости: входит она в производство как его условие на определенном предприятии, которому принадлежит, или будет реализована. В связи с этим накопление и расширенное воспроизводство совпадают.
Возможность более высоких темпов воспроизводства в сельскохозяйственном производстве вытекает из особенностей его материальной природы. При соответствующем развитии биологических наук и промышленности производительность сельского хозяйства будет расти относительно быстрее, чем в промышленности, поскольку в сельском хозяйстве, наряду с человеком, объективно действуют силы природы. Их умелое использование на основе современной научно-технической революции является одним из важнейших направлений социально-экономического прогресса общества.
Ограниченность земельного фонда сельскохозяйственного назначения и возрастающие потребности в продуктах питания обусловливают необходимость только интенсивного типа воспроизводства. Тем более, что земли сельскохозяйственного назначения постоянно сокращаются. Вот почему интенсификация сельскохозяйственного воспроизводства является безальтернативным перспективным направлением его развития.
Исходя из этого в процессе воспроизводства фонд накопления используется для расширения производства интенсивным путем, дополнительными вложениями на единицу земельной площади живого труда и капитала. Вместе с тем осуществление этих затрат возможно лишь на основе научно-технического прогресса. Последний тесно связан с процессом накопления.
Дополнительные вложения труда и капитала предусматривают изменение технологических способов производства, новую технику и технологию. Чтобы увеличить в значительных размерах капитал, необходимо изобрести новые машины, новые системы полеводства, новые способы содержания скота и т. п., т. е. главным для определения экономической природы дополнительных (последовательных) вложений в землю является не количественная сторона, а качественная, т. е. не только то, какие размеры средств производства и труда вложены в землю, но и то, в каких условиях эти вложения осуществляются, в каких технических, технологических и организационных целях. Все это может быть достигнуто вместе с изменениями во всех составляющих технологического способа производства, т. е. не только за счет развития производительных сил, но и за счет изменений в организационно-экономических отношениях. В свою очередь, изменения в технологическом способе производства объективно создают предпосылки для изменений в социально-экономических отношениях, которые оказывают влияние на развитие технико-технологического прогресса в сельском хозяйстве.
Особенности воспроизводства в аграрном секторе экономики определяются тем, что технико-технологический прогресс не ограничивается рамками машинной техники. Растения и животные выступают как предметы труда и орудия труда, а земля является главным средством производства. Поэтому одним из важнейших направлений развития этой отрасли является выведение высокоурожайных культур и высокопродуктивных животных, внедрение в производство мер, которые обеспечивают повышение плодородия земли, что составляет сущность агротехнического и зоотехнического прогресса.
Повышение технического обеспечения сельскохозяйственного производства в сочетании с использованием высокоурожайных культур и высокопродуктивных животных является основой внедрения прогрессивной технологии производства. Эти направления технического прогресса имеют тесную взаимосвязь. Качество сельскохозяйственных работ определяется совершенством техники, влияющей на урожайность культур и продуктивность животных. В свою очередь, новые, более качественные и урожайные сорта культур требуют более совершенных и эффективных машин, которые следует использовать в процессе производства. Это соответствие обеспечивает максимальный эффект прогрессивной технологии производства, которая является основой быстрых и устойчивых темпов воспроизводства.
Вместе с тем, как вытекает из вышеизложенного, в соответствии с экономическим законом взаимозависимости производительных сил и экономических производственных отношений особенности сельского хозяйства как сферы приложения труда и капитала проявляются не только в технико-технологической основе производства и организационно-экономических отношениях. Это ярко проявляется, прежде всего, в земельной ренте.
biofile.ru